Top articles
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UN PEU D’HISTOIRE...SUR LES BAGNARDS!
Après la visite d’Hobart, nous avons testé le marché du travail en vue de nous installer dans cette superbe ville à la fin de nos vacances. Chaque agence d’intérim nous a gentiment fait remarquer qu’il n’y a rien et qu’il n’y aura rien pour nous! Dommage…...
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DU TRAVAIL...RIEN QUE DU TRAVAIL!
Il est temps de dire que l’on a rien à raconter! Et oui, la routine s’est installée dans notre vie de travailleurs saisonniers. On travaille beaucoup…on dort beaucoup et on mange beaucoup pour tenir le coup! Mais comme dis le proverbe : On n’a rien sans...
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DE L’INEGALITE…POUR LES ETRANGERS!
Après le calme vient la tempête! Tout ne pouvait pas être si rose à la boulangerie et le moment est venu de se plaindre! Le chef français nous avait vanté tous les avantages de l’entreprise à notre arrivée, mais il était loin d’imaginer ce que les boss...
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SUR LA ROUTE DES VOLCANS …ON AVANCE TRANQUILLEMENT!
Nous avons finalement quitté Victor Harbor mercredi en direction des grottes de Naracoorte classée au patrimoine mondial. Dans les environs de ces grottes souterraines, nous avons vu plein de kangourous ainsi que notre premier échidné d’Australie! On...
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KARIJINI…UN DES PLUS BEAUX SITES DU PAYS!
On a fait beaucoup de route depuis le dernier post. On est descendu par les terres pour atteindre le fabuleux Karijini National Park et on n’a pas été déçu même s’il a fallu faire 100km de piste rouge à l’intérieur du parc. On a été vraiment impressionné...
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DES RECORDS...IL Y EN A ENCORE!
Un petit retour sur les évènements de la boulangerie … eh oui, déjà une semaine que nous l’avons bel et bien quittée mais on ne l'a toujours pas oublié et pour cause : les anciens records que nous pensions imbattables de Kununnurra ont été battu et pas...
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HATIFS PREPARATIFS...
PS : On a pas pris l'extraterrestre... Pour la petite histoire, on a souhaité travailler jusqu’au bout. Nos contrats se sont donc terminés vendredi 29/02 et nous partons lundi 03/03. Nous avons donc un week end pour tout boucler…et un week end c’est court...
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AUGUSTA … ON TE REGRETTERA!
BYE BYE AUGUSTA! Un petit village où il a vraiment fait bon vivre malgré que nous ayons passé notre temps dans la bakery. Tous ces espaces naturels rassemblés en un même endroit nous donne presque envie de rester! Mais il y a un moment où il faut partir...
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DEUX JOURS DE CONGES…ON EN A PROFITE!
Cette semaine, nous avons eu deux jours de congés afin de nous reposer avant la « busy », la fameuse saison pleine! Et oui, l’été approche à grand pas et tous les employés de la boulangerie sont en stress. Avec une production 5 à 10 fois plus élevé qu’en...
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PREMIERE SEMAINE…CA VAUT PAS LA PEINE !
Et un nouveau petit post pour se plaindre! Tout ne peut pas être rose donc après les vacances…la galère! Ca fait bientôt une semaine que nous travaillons et nous sommes déjà blasés! Ya pas autant de fraise que ce qui était prévu, notre boss est un peu...
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TOUJOURS EN VACANCES…CETTE FOIS, AUX GRAMPIANS!
On a fait un petit détour dès notre arrivée dans le Victoria pour visiter la fameuse chaîne de montagne des Grampians. Des randonnées très sympas, bien que très pentues, nous ont amené aux sommets pour des vues spectaculaires. En bas, dans la ville de...
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ON RETROUVE L’OCEAN…MAIS PAS POUR LONGTEMPS!
Nous sommes à Broome…la ville la plus au nord de la côte ouest!! Que de points positifs à raconter : nous retrouvons enfin la civilisation après 7 semaines à Kununurra et 4 jours de route dans le bush…des supermarchés pas trop cher, des magasins de toute...
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SHARK BAY…CA L’A FAIT!
Tout avait mal commencé avec ce face à face avec l’émeu. C’est donc un peu blasé que nous sommes arrivé à Shell Beach, une plage composée uniquement de coquillage. Après cette brève halte, nous sommes allés à Eagle Bluff, une falaise d’où nous avons aperçu...
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CITROUILLES, PASTEQUES…CA FAIT LES PECS !
Notre CV agricole n’en fini plus de s’enrichir ! Après le planting de fraisiers, le cutting et le pulling des vignes, le déracinement de bottes d’herbes installées depuis plus de 10 ans et le ramassage des melons…nous sommes dorénavant expert du ramassage...
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WELCOME TO TASMANIA…ON AIME DEJA TROP CA!
Nous avons pris le ferry vendredi soir de Melbourne pour rejoindre la Tasmanie. On attendait ce moment depuis longtemps et nous y voici. Arrivé à Devonport, au nord de la Tasmanie, à 6h du matin d’où nous sommes aussitôt partit pour rejoindre un des joyaux...
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TOUT EST BIEN QUI FINI BIEN!
Nous voici tout proche de la fin de nos vacances et on en aura vraiment bien profité! La côte Ouest valait largement le détour (contrairement à la majorité de la côte Est) et on la recommande vivement même si les milliers de kilomètres à parcourir sont...
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ON SE REPOSE AVANT QUE CA EXPLOSE!
Pas grand-chose de neuf à Augusta…il ne nous reste qu’une semaine de calme avant que des convois de caravanes débarquent pour déguster nos produits et envahir notre village paisible!! L’effectif de la boulangerie s’est amplifié de 2 français pour faire...
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DES CONGES…C’ETAIT BIEN MERITE!
Le plan initial fut finalement le bon…2 français nous ont subtilisé la place de la ferme des noix de macadamia à 2 heures près! C’est donc en vacances que nous sommes partis de bon matin vendredi dernier! Ca ne nous a pas déplu tant que ça…un coup de...
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PROPRIETAIRE MAIS PAS D’UNE TERRE !!
Nous voilà proprio de notre maison! Quand on pense qu’il y en a qui s’endette sur 40 ans…on s’est plutôt bien débrouillé! Alors petite présentation : Toyota Hiace de 1985 avec Pop Top et pare kangourou, frigo, évier, plaque et mini four, tout l’équipement...
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ON ATTEND…LE BEAU TEMPS!
Après Stanley nous sommes partis direction Launceston, deuxième plus grande ville de Tasmanie. En chemin nous avons visité la côte nord et fait les stops gastronomiques que l’on aurait loupés pour rien au monde…des dégustations de camemberts, bries, bleus,...
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TOUJOURS POMMES…DANS LES FRAISIERS !!
Pas grand-chose de neuf mis à part que nous travaillons tous les jours depuis maintenant 6 jours de suite…on estime qu’il nous reste encore 3 ou 4 jours dans cette ferme. Voici quelques photos pour mieux vous imaginer notre travail quotidien : Des lignes...
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UN BON BOULOT…C’EST CE QUI NOUS FAUT!
Déjà une grosse semaine et demi que nous travaillons et tout se passe pour le mieux : on travaille un peu plus que ce que nous pensions (une cinquantaine d’heures par semaine…) et on a les mêmes horaires et jours de congé. Les boss sont très cool et arrangeant...
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LA SUITE DE NOS VACANCES…LA BELLE ESPERANCE!
Avant de quitter la jolie Albany, nous sommes allés à Emu Point, une baie magnifique bien connu des locaux et des … pêcheurs!! Pas de suspense, c’est là que nous avons eu nos premiers poissons! Un seul chacun, certes, mais un bon début pour une petite...
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VERS LE NORD…A LA CONQUETE DE L’OR !!
Nous sommes toujours en vacances mais cette fois-ci 1000 km plus au nord, à Bowen plus précisément. Après notre passage à Byron Bay où nous avions vu des baleines depuis la côte, nous avons visité Nimbin, la ville hippie d’Australie qui est situé en plein...
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ON CHERCHE UN ACHETEUR …QUI EST PRENEUR !?
Le grand pas est fait … résolution, réparation, bichonnage, affiches imprimées, annonces publiées : notre van est à vendre! Il faut dire qu’à Canberra il ne nous sert plus à rien, tout est à porté de main et la maison trop douillette pour aller dormir...