Petite conclusion du blog même si ça fait un petit moment que nous ne nous en occupons plus. La vie à Canberra, bien que sympathique, n’a eu que peu d’intérêt si ce n’est un intérêt financier. ...
Plusieurs mois se sont passés depuis notre dernier post … on avait prévenu !! Et pourtant, il s’est tout de même passé des tas de choses. La vie à Canberra, c’est pas si facile que ça en a l’air… ...
Le grand pas est fait … résolution, réparation, bichonnage, affiches imprimées, annonces publiées : notre van est à vendre! Il faut dire qu’à Canberra il ne nous sert plus à rien, tout est à ...
Déjà 3 semaines que nous nous sommes installé à Canberra! Que le temps passe vite… Niveau métro : le van est immobilisé et attend encore de nouvelle réparation! Par manque de temps, c’est par ...
Canberra, capitale de l’Australie, est au cœur d’un tout petit Etat nommée l’ACT (Australian Capital Territory). Une capitale peu banale puisqu’on se croirait à la campagne. Créée de toute pièce ...
… on a pas fait énormément de chose depuis le dernier post! Mais ce fut quand même une semaine et demi forte en émotion de toute sorte… La fin du trip en Tasmanie, d’abord, avec un détour dans ...
Petit séjour sur Bruny Island via un ferry surchargé en ce week-end de Pâques! Cette île de toute beauté abrite une faune très variée et c’est ici que l’on a découvert les wallabies blancs! Ce ne ...
Après la visite d’Hobart, nous avons testé le marché du travail en vue de nous installer dans cette superbe ville à la fin de nos vacances. Chaque agence d’intérim nous a gentiment fait remarquer ...
Après Stanley nous sommes partis direction Launceston, deuxième plus grande ville de Tasmanie. En chemin nous avons visité la côte nord et fait les stops gastronomiques que l’on aurait loupés ...
Nous avons pris le ferry vendredi soir de Melbourne pour rejoindre la Tasmanie. On attendait ce moment depuis longtemps et nous y voici. Arrivé à Devonport, au nord de la Tasmanie, à 6h du ...
Avant de rejoindre la Tasmanie, petit détour à l’est de Melbourne direction le Wilsons Promontory National Park. Malheureusement on apprend, une fois sur la route, qu’il vient tout juste de ...
Après les Grampians, cette fois sur la côte, deuxième site far du Victoria: la Great Ocean Road qui accueille plus de 7 millions de visiteurs par an! Autant vous dire que vous n’êtes pas tout ...
On a fait un petit détour dès notre arrivée dans le Victoria pour visiter la fameuse chaîne de montagne des Grampians. Des randonnées très sympas, bien que très pentues, nous ont amené aux ...
Nous avons finalement quitté Victor Harbor mercredi en direction des grottes de Naracoorte classée au patrimoine mondial. Dans les environs de ces grottes souterraines, nous avons vu plein de ...
Après un court séjour à la découverte d’Adélaïde…nous avons repris la route vendredi en direction de la péninsule de Fleurieu pour ce long week-end de mars! Après quelques stops ici et là, nous ...
Voilà exactement un an que nous sommes en Australie! 365 jours ne nous auront pas suffit pour visiter et découvrir ce pays! Notre avion a donc décollé dimanche dernier de Sydney…sans nous! ...
Un petit mot d’Adélaide, capitale du South Australia mais aussi capitale viticole du pays, que nous venons à peine de rejoindre en van nautique! Après des traversées de déserts, de villes et de ...
Nous y sommes!! La traversée fut assez longue (3 jours) et il a fait très chaud! La seule attraction fut la plus grande ligne droite d’Australie : 146,6 km sans virage! Heureusement nous ...
Avant de quitter la jolie Albany, nous sommes allés à Emu Point, une baie magnifique bien connu des locaux et des … pêcheurs!! Pas de suspense, c’est là que nous avons eu nos premiers ...
Quelques mots sur nos quatre premiers jours on the road : QUE CA FAIT DU BIEN ! On n’a pas eu beaucoup de chance durant les trois premiers jours de vacances coté météo : grisaille et crachin. ...
Un petit retour sur les évènements de la boulangerie … eh oui, déjà une semaine que nous l’avons bel et bien quittée mais on ne l'a toujours pas oublié et pour cause : les anciens records que ...
BYE BYE AUGUSTA! Un petit village où il a vraiment fait bon vivre malgré que nous ayons passé notre temps dans la bakery. Tous ces espaces naturels rassemblés en un même endroit nous donne ...
De retour sur le blog et cette fois-ci pour de bon!! Les grandes vacances scolaires australiennes sont finies et le retour au calme à la boulangerie ainsi qu’à Augusta se fait sentir! On ne s’en ...
Un post informatif pour nos nombreux lecteurs boulangers-pâtissiers! Depuis notre arrivée à la boulangerie, les statistiques du blog explosent! Eh oui, vous n'êtes pas seul! Beaucoup de gens ...
Il est temps de dire que l’on a rien à raconter! Et oui, la routine s’est installée dans notre vie de travailleurs saisonniers. On travaille beaucoup…on dort beaucoup et on mange beaucoup pour ...
Nous vous souhaitons à tous et à toutes une joyeuse année 2009 !! Pour nous, l’année 2009 démarre en force! Les touristes sont bel et bien arrivés et, à la boulangerie on est plus qu’actifs. Nous ...
Pas grand-chose de neuf à Augusta…il ne nous reste qu’une semaine de calme avant que des convois de caravanes débarquent pour déguster nos produits et envahir notre village paisible!! L’effectif ...
Cette semaine, nous avons eu deux jours de congés afin de nous reposer avant la « busy », la fameuse saison pleine! Et oui, l’été approche à grand pas et tous les employés de la boulangerie sont ...
Cette semaine on s’est mis au sport et pas n’importe lequel : le Sport National! Avec une rivière et deux océans, on ne pouvait y échapper cette fois! C’est officiel, on a craqué … on s’est ...
Après le calme vient la tempête! Tout ne pouvait pas être si rose à la boulangerie et le moment est venu de se plaindre! Le chef français nous avait vanté tous les avantages de l’entreprise à ...
Cette semaine, pour notre jour de congé, nous avons décidé de visiter des grottes naturelles, l’une des principales attractions touristiques de la région! Sur les cinq ouvertes au public, nous en ...
Déjà une grosse semaine et demi que nous travaillons et tout se passe pour le mieux : on travaille un peu plus que ce que nous pensions (une cinquantaine d’heures par semaine…) et on a les mêmes ...
Nous qui pensions travailler dans un hôtel ou un restaurant pour les trois mois à venir, c’était encore mal prévoir les choses! Pas de chambre à nettoyer, pas 5 assiettes à porter dans chaque ...
Pour tous ceux qui veulent trouver un job sur Perth ou dans les environs, la solution c’est Aussijobs!! On nous l’avait conseillé depuis pas mal de temps et on avouera que c’est un tuyau en or. ...
Nous voici tout proche de la fin de nos vacances et on en aura vraiment bien profité! La côte Ouest valait largement le détour (contrairement à la majorité de la côte Est) et on la recommande ...
Tout avait mal commencé avec ce face à face avec l’émeu. C’est donc un peu blasé que nous sommes arrivé à Shell Beach, une plage composée uniquement de coquillage. Après cette brève halte, nous ...
On aimerait rendre hommage à un jeune émeu qui a croisé notre chemin mardi dernier sur la « World Heritage Drive ». Nous l’avons percuté alors qu’il voulait traverser la route avec toute sa ...
Tout est dit dans le titre : une mer bleue turquoise, des poissons multicolores, une faune incroyable, des coraux inimaginables … c’est le Ningaloo Marine Park!! Dès le premier jour, ...
On a fait beaucoup de route depuis le dernier post. On est descendu par les terres pour atteindre le fabuleux Karijini National Park et on n’a pas été déçu même s’il a fallu faire 100km de piste ...